📍Chef Xavier's New Culinary Course is coming! Sign Up Our Newsletter for Update

📍Chef Xavier's New Culinary Course is coming!
Sign Up Our Newsletter for Update

Workshops of 2020

Beautiful food memories from a workshop or opening a bottle of wine from Bordeaux. 2020 is our fifth year of hosting workshops. For all bookings and further detailed information please write to me.
Our Workshops
Photography & Styling
Social Media Consulting
Start a Food Blog
Latest Recipes

Types Of Lobster, Growing and farming

āĻ˛āĻŦāĻ¸ā§āĻŸāĻžāĻ° āĻ•ā§āĻ°āĻžāĻ¸ā§āĻŸā§‡āĻ¸āĻŋā§ŸāĻžāĻ¨ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦāĻžāĻ°ā§‡āĻ° Nephopdiae (āĻ¨ā§‡āĻĢā§‹āĻĒāĻĄāĻŋāĻ¯āĻŧāĻž) āĻ¸āĻžāĻŽā§āĻĻā§āĻ°āĻŋāĻ• āĻĒā§āĻ°āĻžāĻŖā§€āĻ° āĻ¸āĻĻāĻ¸ā§āĻ¯āĻĻā§‡āĻ° āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻ˛āĻŦāĻ¸ā§āĻŸāĻžāĻ° āĻ…āĻ¨ā§āĻ¯āĻ¤āĻŽāĨ¤ āĻāĻĻā§‡āĻ° āĻ°ā§Ÿā§‡āĻ›ā§‡ āĻĒā§‡āĻļāĻŋāĻŦāĻšā§āĻ˛ āĻ˛ā§‡āĻœ(āĻĒā§‡āĻŸ), āĻĻā§€āĻ°ā§āĻ˜ āĻĻā§‡āĻšāĨ¤ āĻ¸āĻŽā§āĻĻā§āĻ°ā§‡āĻ° āĻ—āĻ­ā§€āĻ°ā§‡āĻ° āĻ¤āĻ˛āĻĻā§‡āĻļā§‡āĻ° āĻ—āĻ°ā§āĻ¤ āĻŦāĻž āĻĢāĻžāĻŸāĻ˛ā§‡ āĻāĻĻā§‡āĻ° āĻŦāĻ¸āĻŦāĻžāĻ¸āĨ¤ …

How Can You Improve Your Chef performance?

āĻ°ā§‡āĻ¸ā§āĻŸā§āĻ°ā§‡āĻ¨ā§āĻŸ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻžā§Ÿ āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻˇā§āĻ āĻžāĻ¨āĨ¤ āĻ¯ā§‡āĻ–āĻžāĻ¨ā§‡ āĻĻāĻŋāĻ¨ āĻļā§‡āĻˇā§‡ āĻ†ā§Ÿ, āĻŦā§āĻ¯āĻžā§Ÿ, āĻŽā§āĻ¨āĻžāĻĢāĻž, āĻŽā§āĻ¯āĻžāĻ¨ā§‡āĻœāĻŽā§‡āĻ¨ā§āĻŸ āĻ›āĻžā§œāĻžāĻ“ āĻāĻ•āĻŸāĻž āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻ¸āĻžā§Ÿ āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻˇā§āĻ āĻžāĻ¨āĻ•ā§‡ āĻ‰āĻšā§āĻš āĻĒāĻ°ā§āĻ¯āĻžā§Ÿā§‡ āĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡ āĻ¯āĻžāĻ“ā§ŸāĻžāĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ¯āĻž āĻ¯āĻž āĻĒā§āĻ°ā§Ÿā§‹āĻœāĻ¨ āĻ¸āĻŦāĻ•āĻŋāĻ›ā§āĻ‡ āĻāĻ° …

SIDDIKA KABIR

āĻŽāĻžāĻ¨ā§āĻˇā§‡āĻ° āĻĒā§āĻˇā§āĻŸāĻŋāĻ° āĻĒā§āĻ°āĻ¯āĻŧā§‹āĻœāĻ¨ā§€āĻ¯āĻŧāĻ¤āĻž āĻ¤āĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻŦāĻ¯āĻŧāĻ¸, āĻļāĻžāĻ°ā§€āĻ°āĻŋāĻ• āĻ…āĻŦāĻ¸ā§āĻĨāĻž āĻāĻŦāĻ‚ āĻ˛āĻŋāĻ™ā§āĻ—ā§‡āĻ° āĻ‰āĻĒāĻ° āĻ¨āĻŋāĻ°ā§āĻ­āĻ° āĻ•āĻ°ā§‡ āĻĒāĻ°āĻŋāĻŦāĻ°ā§āĻ¤āĻŋāĻ¤ āĻšāĻ¯āĻŧ, āĻ¯āĻž āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻŸāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻ•ā§āĻ¤āĻŋāĻ° āĻĒā§āĻˇā§āĻŸāĻŋāĻ° āĻšāĻžāĻšāĻŋāĻĻāĻž āĻŦā§‹āĻāĻž āĻ…āĻĒāĻ°āĻŋāĻšāĻžāĻ°ā§āĻ¯ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¤ā§‹āĻ˛ā§‡āĨ¤ āĻāĻ‡ āĻ—ā§āĻ°ā§āĻ¤ā§āĻŦāĻĒā§‚āĻ°ā§āĻŖ …

Fish Composition

āĻ†āĻŽāĻ°āĻž āĻ…āĻ¨ā§‡āĻ• āĻ­āĻžāĻ—ā§āĻ¯āĻŦāĻžāĻ¨ āĻ¯ā§‡ āĻ†āĻŽāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻĻā§‡āĻļā§‡ āĻ¸āĻžāĻ—āĻ° āĻ†āĻ›ā§‡āĨ¤ āĻ¯āĻĻāĻŋ āĻ¨āĻž āĻĨāĻžāĻ•āĻ¤ā§‹â€Ļ āĻ•āĻ–āĻ¨ā§‹ āĻ•āĻŋ āĻ­ā§‡āĻŦā§‡āĻ›ā§‡āĻ¨? āĻ­āĻžāĻŦāĻ¨āĻž-āĻšāĻŋāĻ¨ā§āĻ¤āĻž āĻŦāĻžāĻĻ, āĻ†āĻ¸ā§āĻ¨ āĻ—āĻ˛ā§āĻĒ āĻ•āĻ°āĻŋāĨ¤ āĻ†āĻŽāĻžāĻ•ā§‡ āĻ…āĻ¨ā§‡āĻ•ā§‡ āĻ†āĻ—ā§āĻ°āĻšā§€ āĻšā§Ÿā§‡ āĻœāĻŋāĻœā§āĻžāĻžāĻ¸āĻž āĻ•āĻ°ā§‡, …

āĻ†āĻŽāĻŋ āĻ¨āĻŋāĻœā§‡āĻ•ā§‡ āĻļā§āĻ°āĻŽāĻŋāĻ• āĻŦāĻ˛āĻŋ….

āĻ†āĻŽāĻŋ āĻŽā§‡āĻ§āĻžāĻŦā§€ āĻ¨āĻž āĻ¤āĻŦā§‡ āĻ†āĻŽāĻŋ āĻŦā§āĻ• āĻ‰āĻāĻšāĻŋā§Ÿā§‡ āĻŦāĻ˛āĻ¤ā§‡ āĻĒāĻžāĻ°āĻŋ āĻ†āĻŽāĻŋ āĻĒāĻ°āĻŋāĻļā§āĻ°āĻŽ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¯ā§‡āĻ¤ā§‡ āĻĒāĻžāĻ°āĻŋāĨ¤ āĻ†āĻŽāĻŋ āĻ¨āĻŋāĻœā§‡āĻ•ā§‡ āĻļā§āĻ°āĻŽāĻŋāĻ• āĻŦāĻ˛āĻŋ āĻ•āĻžāĻ°āĻŖ āĻļā§āĻ°āĻŽ āĻ•āĻ°ā§‡ āĻ¯āĻžāĻ“ā§ŸāĻžāĻ° āĻŽāĻžāĻ¨āĻ¸āĻŋāĻ•āĻ¤āĻž āĻĨā§‡āĻ•ā§‡ āĻ…āĻœāĻžāĻ¨āĻž …

Blob Fish

āĻ†āĻœāĻ•ā§‡ āĻ†āĻŽāĻŋ āĻāĻ•āĻŸāĻž āĻ•ā§ā§ŽāĻ¸āĻŋāĻ¤ āĻĒā§āĻ°āĻžāĻŖā§€ āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§‡ āĻŦāĻ˛āĻŦā§‹āĨ¤ āĻ—āĻŽā§āĻ­ā§€āĻ° āĻŽā§āĻ–, āĻĻā§‡āĻ–āĻ¤ā§‡ āĻ¨āĻ°āĻŽ-āĻ¨āĻ°āĻŽ āĻ†āĻ° āĻ…āĻ˛āĻ¸, āĻāĻ‡ āĻĒā§āĻ°āĻžāĻŖā§€ āĻāĻ•āĻŦāĻžāĻ° āĻĻā§‡āĻ–āĻ˛ā§‡ āĻŽāĻ¨ā§‡ āĻšā§ŸāĻ¨āĻž āĻšā§‡āĻšā§‡āĻ°āĻž āĻ­ā§āĻ˛āĻ¤ā§‡ āĻĒāĻžāĻ°āĻŦā§‡āĻ¨? āĻ•āĻžāĻ°āĻŖ āĻāĻ‡āĻŸāĻŋ āĻĻā§āĻ¨āĻŋā§ŸāĻžāĻ° …

Chef Heston Blumenthal

āĻĒāĻ°āĻŋāĻšāĻŋāĻ¤āĻŋ āĻ¨āĻžāĻŽ āĻ¤āĻžāĻ° āĻšā§‡āĻ¸ā§āĻŸāĻ¨ āĻŽāĻžāĻ°ā§āĻ• āĻŦā§āĻ˛ā§āĻŽā§‡āĻ¨ā§āĻĨāĻžāĻ˛āĨ¤ āĻ¤āĻŋāĻ¨āĻŋ ā§¨ā§­ āĻŽā§‡ ā§§ā§¯ā§Ŧā§Ŧ āĻ¸āĻžāĻ˛ā§‡ āĻĻāĻ•ā§āĻˇāĻŋāĻŖ āĻ°ā§‹āĻĄā§‡āĻļāĻŋāĻ¯āĻŧāĻžāĻ¤ā§‡ āĻœāĻ¨ā§āĻŽāĻ—ā§āĻ°āĻšāĻŖ āĻ•āĻ°ā§‡āĻ¨āĨ¤ āĨ¤ āĻœāĻžāĻ°ā§āĻŽāĻžāĻ¨ āĻ­āĻžāĻˇāĻžāĻ¯āĻŧ āĻ¤āĻžāĻ° āĻ¨āĻžāĻŽā§‡āĻ° āĻ…āĻ°ā§āĻĨ ‘āĻĢā§āĻ˛ā§‡āĻ° āĻ‰āĻĒāĻ¤ā§āĻ¯āĻ•āĻž’ (āĻŦāĻž ‘āĻŦā§āĻ˛ā§āĻŽ-āĻĄā§‡āĻ˛’)āĨ¤ …

āĻļā§‡āĻĢ āĻ—āĻ—āĻ¨ āĻ†āĻ¨āĻ¨ā§āĻĻ

Chef Xavier āĻļā§‡āĻĢ āĻāĻ° āĻāĻĒā§āĻ°āĻŋāĻ˛ ā§Š,ā§¨ā§Ļā§§ā§Ž āĻāĻ° āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻĒā§‹āĻ¸ā§āĻŸā§‡ āĻ¤āĻŋāĻ¨āĻŋ āĻŦāĻ˛ā§‡āĻ›āĻŋāĻ˛ā§‡āĻ¨ āĻāĻļāĻŋā§ŸāĻžāĻ° ā§Ģā§Ļ āĻŸāĻŋ āĻ¸ā§‡āĻ°āĻž āĻ°ā§‡āĻ¸ā§āĻ¤ā§‹āĻ°āĻžāĻ āĻāĻ° āĻ¨āĻžāĻŽāĨ¤āĻ¸ā§‡āĻ–āĻžāĻ¨ā§‡ āĻ¤āĻŋāĻ¨āĻŋ āĻœāĻžāĻ¨āĻŋā§Ÿā§‡āĻ›āĻŋāĻ˛ā§‡āĻ¨ āĻāĻ‡ ā§Ģā§ĻāĻŸāĻŋ āĻļā§‡āĻ°āĻž āĻ°ā§‡āĻ¸ā§āĻ¤ā§‹āĻ°āĻžāĻ āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§‡ …

Never Miss A Recipe!